नई दिल्ली। यदि आपको अक्सर सीने में जलन, खट्टी डकार, पेट में जलन या एसिडिटी की शिकायत रहती है, तो इसकी एक बड़ी वजह आपकी खान-पान की आदतें भी हो सकती हैं। स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि कुछ खाद्य पदार्थ पेट में अम्ल बनने की प्रक्रिया को बढ़ा देते हैं, जिससे एसिडिटी और गैस की समस्या बढ़ सकती है।
तली-भुनी और अधिक मसालेदार चीजें, अत्यधिक तेल वाला भोजन, मिर्च, फास्ट फूड और पैकेटबंद स्नैक्स एसिडिटी के प्रमुख कारण माने जाते हैं। इसके अलावा चाय, कॉफी, कोल्ड ड्रिंक, चॉकलेट और अधिक कैफीन वाले पेय भी कई लोगों में सीने की जलन बढ़ा सकते हैं।
विशेषज्ञों के अनुसार, खट्टे फल जैसे संतरा, नींबू और अंगूर, टमाटर तथा टमाटर से बने उत्पाद भी संवेदनशील लोगों में एसिडिटी बढ़ा सकते हैं। अधिक देर तक खाली पेट रहना, एक बार में बहुत ज्यादा खाना या भोजन के तुरंत बाद लेट जाना भी इस समस्या को बढ़ा सकता है।
डॉक्टर सलाह देते हैं कि एसिडिटी से बचने के लिए हल्का और संतुलित भोजन करें, पर्याप्त पानी पिएं, रात का खाना सोने से कम से कम दो से तीन घंटे पहले खाएं और नियमित व्यायाम करें। यदि एसिडिटी बार-बार हो रही हो, लंबे समय तक बनी रहे या इसके साथ वजन घटना, उल्टी में खून या निगलने में कठिनाई जैसे लक्षण दिखाई दें, तो तुरंत गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट से परामर्श लेना चाहिए, क्योंकि यह किसी गंभीर बीमारी का संकेत भी हो सकता है।

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