नई दिल्ली । बौद्धिक प्रतिकार
हाइड्रेशन को लेकर आम धारणा है कि दिनभर पर्याप्त पानी पी लिया तो शरीर पूरी तरह हाइड्रेटेड है। लेकिन शरीर में पानी के साथ इलेक्ट्रोलाइट्स का संतुलन भी महत्वपूर्ण है। इलेक्ट्रोलाइट्स ऐसे खनिज होते हैं जो शरीर में तरल पदार्थों का संतुलन, मांसपेशियों की कार्यप्रणाली और तंत्रिका संकेतों सहित कई जरूरी प्रक्रियाओं में भूमिका निभाते हैं।
शरीर के लिए प्रमुख इलेक्ट्रोलाइट्स में सोडियम, पोटैशियम, क्लोराइड, कैल्शियम और मैग्नीशियम शामिल हैं। पसीना आने, उल्टी या दस्त जैसी स्थितियों में पानी के साथ इलेक्ट्रोलाइट्स की भी कमी हो सकती है। गर्मी में लंबे समय तक व्यायाम या अत्यधिक पसीना आने पर यह कमी ज्यादा महसूस हो सकती है।
सोडियम शरीर में तरल संतुलन और तंत्रिका-मांसपेशी कार्य में अहम है, जबकि पोटैशियम मांसपेशियों और हृदय की सामान्य कार्यप्रणाली में भूमिका निभाता है। कैल्शियम मांसपेशियों के संकुचन और हड्डियों के लिए जरूरी है। मैग्नीशियम कई जैव-रासायनिक प्रक्रियाओं में काम करता है और क्लोराइड शरीर के द्रव तथा अम्ल-क्षार संतुलन से जुड़ा है।
हालांकि इसका मतलब यह नहीं कि हर व्यक्ति को रोजाना इलेक्ट्रोलाइट ड्रिंक लेने की जरूरत है। सामान्य परिस्थितियों में संतुलित भोजन और पर्याप्त पानी से शरीर को आवश्यक इलेक्ट्रोलाइट्स मिल जाते हैं। जरूरत से ज्यादा पानी या अनावश्यक सप्लीमेंट भी उचित नहीं हैं।
खासकर लगातार उल्टी-दस्त, अत्यधिक पसीना या लंबे समय तक शारीरिक मेहनत की स्थिति में पानी के साथ इलेक्ट्रोलाइट संतुलन पर ध्यान देना जरूरी है।
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