फायदा तो उठाया जा रहा है पर ध्यान रहे अवसर भी आपने ही दिया है- जंतर मंतर

 

ओट्स को आमतौर पर पौष्टिक नाश्ते के रूप में जाना जाता है, लेकिन इससे कई स्वादिष्ट मिठाइयाँ भी तैयार की जा सकती हैं। रेशा, प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर ओट्स स्वाद के साथ सेहत का भी ख्याल रखते हैं। यदि आप मीठा खाने के शौकीन हैं और स्वास्थ्य से समझौता नहीं करना चाहते, तो ये डेजर्ट्स बेहतरीन विकल्प हो सकते हैं।

1. ओट्स खीर

दूध, ओट्स, गुड़ या शहद और इलायची के साथ तैयार की गई ओट्स खीर स्वादिष्ट होने के साथ हल्की और पौष्टिक भी होती है। ऊपर से बादाम, काजू और पिस्ता डालकर इसका स्वाद बढ़ाया जा सकता है।

2. ओट्स लड्डू

भुने हुए ओट्स में सूखे मेवे, गुड़ और थोड़ा घी मिलाकर पौष्टिक लड्डू तैयार किए जा सकते हैं। यह बच्चों और बड़ों दोनों के लिए ऊर्जा से भरपूर नाश्ता है।

3. ओट्स चॉकलेट पुडिंग

दूध, कोको पाउडर और ओट्स से तैयार यह पुडिंग मीठा पसंद करने वालों के लिए शानदार विकल्प है। इसे ठंडा करके परोसने पर स्वाद और भी बढ़ जाता है।

4. ओट्स-केला डेजर्ट

पके केले, दही, शहद और ओट्स को मिलाकर तैयार यह डेजर्ट बिना अतिरिक्त चीनी के भी स्वादिष्ट बनता है। इसे ताजे फलों के साथ परोसा जा सकता है।

5. ओट्स कुकीज़

ओट्स, गेहूं का आटा, सूखे मेवे और गुड़ से बनी कुकीज़ चाय या कॉफी के साथ एक स्वास्थ्यवर्धक विकल्प हैं।

ओट्स से बने ये डेजर्ट्स न केवल स्वाद में बेहतरीन होते हैं, बल्कि शरीर को आवश्यक पोषण भी प्रदान करते हैं। यदि आप स्वास्थ्य और स्वाद का संतुलन चाहते हैं, तो इन व्यंजनों को अपनी रसोई में जरूर आजमाएँ।