नवरात्रि व्रत में ट्राय करें एवोकाडो-कोकोनट और साबूदाना ड्रिंक, मिनटों में तैयार होगी एनर्जी से भरपूर रेसिपी

नवरात्रि के व्रत में खान-पान को लेकर खास सावधानी बरती जाती है। इस दौरान लोग फल, दूध, साबूदाना और कुछ चुनिंदा चीजों का सेवन करते हैं। अगर आप भी व्रत के दौरान कुछ ऐसा पीना चाहते हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ पेट को कुछ देर भरा रखे, तो एवोकाडो-कोकोनट और साबूदाना ड्रिंक एक विकल्प हो सकती है। हालांकि व्रत में किसी सामग्री के सेवन की अनुमति आपकी परंपरा और आहार नियमों पर निर्भर करती है।

सामग्री: एक पका एवोकाडो, आधा कप भिगोया और हल्का उबला साबूदाना, एक कप नारियल पानी या नारियल दूध, जरूरत के अनुसार दूध, थोड़ा सेंधा नमक और स्वाद के लिए खजूर या शहद लिया जा सकता है।

बनाने का तरीका: सबसे पहले एवोकाडो को छीलकर उसके टुकड़े कर लें। अब ब्लेंडर में एवोकाडो, नारियल पानी या नारियल दूध और खजूर डालकर अच्छी तरह ब्लेंड करें। मिश्रण को गिलास में निकालें और इसमें तैयार साबूदाना डालकर मिला दें। जरूरत के अनुसार इसे ठंडा करने के लिए कुछ देर फ्रिज में रख सकते हैं।

एवोकाडो में वसा और फाइबर, जबकि साबूदाना कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है। नारियल पानी पेय को हल्का और स्वादिष्ट बनाता है। व्रत के दौरान इसे संतुलित मात्रा में लेना बेहतर है। जिन लोगों को मधुमेह या किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी है, वे सेवन से पहले विशेषज्ञ की सलाह लें।