कॉफी कई लोगों की रोजमर्रा की जिंदगी का हिस्सा है। इसमें मौजूद कैफीन शरीर को सतर्क रखने और थकान कम महसूस कराने में मदद कर सकता है, लेकिन इसकी मात्रा ज्यादा होने पर बेचैनी, नींद में परेशानी, धड़कन तेज होना या पेट की समस्या जैसी दिक्कतें हो सकती हैं।
स्वस्थ वयस्कों के लिए आमतौर पर दिन में 400 मिलीग्राम तक कैफीन को सुरक्षित सीमा माना जाता है। यह लगभग 3–4 कप कॉफी के बराबर हो सकता है, लेकिन कप का आकार और कॉफी की ताकत के अनुसार कैफीन की मात्रा काफी बदलती है। इसलिए केवल कप गिनने के बजाय कुल कैफीन पर ध्यान देना बेहतर है।
अगर कॉफी पीने के बाद घबराहट, हाथ कांपना, एसिडिटी, सिरदर्द या नींद प्रभावित होने लगे तो मात्रा कम करना उचित है। खासकर शाम और रात में कॉफी पीने से बचना चाहिए, क्योंकि कैफीन कई घंटों तक शरीर में सक्रिय रह सकता है।
गर्भवती महिलाओं के लिए कैफीन की सीमा कम रखी जाती है और आमतौर पर प्रतिदिन 200 मिलीग्राम से अधिक कैफीन न लेने की सलाह दी जाती है। हृदय, नींद या अन्य स्वास्थ्य संबंधी समस्या वाले लोगों को अपनी स्थिति के अनुसार डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
याद रखें, कॉफी की मात्रा ही नहीं बल्कि उसमें डाली जाने वाली चीनी, क्रीम और फ्लेवर्ड सिरप भी आपकी सेहत और कैलोरी सेवन को प्रभावित कर सकते हैं।

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